這大概是我繼紐約中央公園第一排的飯店後，再訂高單價飯店了吧。
雖然貴但是我跟我哥覺得非常值得，而且想再帶家人來。
決定在河口湖住一晚後開始找飯店，本來只有兩個方案，
1 是採省錢策略，選到一個可以看到富士山。
但它不是在湖邊區，雖然是交通方便，但要去核心地區的話還是得搭車；
2 是開錢（台語）去星野河口湖，極簡風格又能看到富士山，完全是我的style；
後來無意間在instagram follow的hashtag 發現ふふ，點進去看驚為天人，
森林系風格，加上完全不是普通飯店的格局，更像是一個度假自家小屋，和哥哥討論之後成為第3選擇，然後就直接選擇它！
這間位置在久保田一竹美術館旁邊，搭巴士也是在久保田一竹美術館下。
這站除了美術館，紅葉迴廊也在走路5分鐘距離，
如果行有餘力，散步到大石公園也沒有花很長時間，大概20分鐘左右；
飯店雖然位在（算是）半山腰，不是大家愛的湖邊第一排，但其實湖邊就在附近，走個幾分鐘就到，真的想看逆富士，早起走去湖邊也非常方便，
而且這邊人很少，非常安靜，我們在這邊完全脫離繁忙感，得到好好的休息。
其實整棟建築跟招牌並不明顯，不浮華，採用石材、木材跟大自然融合在一起，
如同飯店的核心精神，希望客人在這邊如同置身森林之境，忘卻時間，但銘記在這裡的時刻。
接待人員非常友善，我們在check in時間前抵達，雖還不能入住，但可以先寄放行李、辦理手續，接待人員也主動提供地圖及週邊地區景觀散策建議，甚至可以直接借用腳踏車進行行程。
我們先行外出後再次check in，等了一會接待人員出現，非常剛好的是一位台灣人！！
接待人員會先詢問飲食禁忌，並協助預約早、晚餐的用餐時間，
然後從大廳、餐廳位置、借用自行車、浴場使用規定等開始介紹，
住房區、浴場區跟大廳餐廳區是分開的，需要通過一段小小的長廊。
接待人員會引導客人到當天留宿的房間，並且介紹房內設施。
房間大概分成6種，基本的套房分成梢の景、木の花及葉の蔭，應該從字面看得出來樓層的不同，看到富士山的樣子也不同，當然越高越完整；另外3種是更高級的家庭房，可以不加床住到4人，在訂房時可以選擇不含餐、含一餐（早餐）或一泊二食的方案。
我們本來是訂木の花，是中間樓層（等級）的，不過到房間後發現好像被升級到高樓層，所以看到的景觀比在訂房時看到的圖片更完整。
冬天怕開窗會冷，桌子後是一個非常時尚的火爐，牆上有毛毯，是不是很像在自己家。
可以看到富士山
浴室備品是ふふ集團的牌子 Yokou，只在集團內的飯店使用，還有在禮品部買得到，草本木質香，我非常愛。
房間內配置的物品我沒有全拍，不過看得出來飯店在選品方面蠻講究的：吹風機是dyson；B&O的音響；藍光播放器；暖爐及加濕器我沒有特別看牌子，不過也是實用及美觀兼具；冰箱內的酒也是精選品牌，冰箱內的熔岩礦泉水及啤酒是免費的。
其實我後來跟我哥討論了一下，覺得他們應該有針對客人而指派接待人員，因為需要介紹跟詢問不少資訊，這樣能避免溝通上有誤解或模糊，
我覺得這是一個很貼心的點。入住前兩天，在東京接到飯店打給我，對方先用英文問我是否說中文（大概因為訂房資訊看到我是台灣人吧），後來全程用中文詢問我包括抵達、入住及飲食禁忌的資訊，甚至還提醒我因為之前的颱風災害可能造成交通路線的改變等等，在尚未抵達飯店就有被照顧的感覺。
早晚餐都是在同個地點，除了窗邊位外，每個座位區都有小圍牆，讓每組客人都保有隱私的空間。
早晚餐都是主廚特製料理，利用當地、當季食材製作，會附上當餐菜單，非常貼心的加附上英文版給我們。
不同於一般的飯店或溫泉飯店，這邊的菜是和洋混搭，例如可以吃到洋式的炸mozzarella配菇類；也能吃到和式的前菜、生魚片
竟然熟度剛好，非常厲害
粗獷的料理也吃到了，傳統的土鍋料理也沒有少
早餐也是在同個餐廳，被安排在不同的座位，映在眼前的是美麗富士山景象
早餐是創意和食料理，飯湯都可以續加
服務人員如果沒告訴我是納豆我真的吃不出來
整個住宿經驗非常非常棒，很貼心的團隊，讓人有被照顧的感覺，但又不會像傳統溫泉飯店因為禮節禮儀讓人有那麼一點點的壓力。
這邊地點方便，但遠離人群、隱密；從房間設計就讓人有在家的感覺，整體氛圍也讓人非常放鬆；食物非常美味；服務人員都非常親切，英文溝通也無礙。
非常喜歡！
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Address : 〒401-0304 山梨県南都留郡富士河口湖町河口字水口2211-1
Transportation：河口湖車站轉搭巴士或Taxi到「久保田一竹美術館」，飯店就在美術館對面。
Check in : 15:00
Check out : 11:00
Tel :
Instagram : ふふ河口湖
#daphnegoesto 